2019年 12月 20日

Natale in Giappone

Buongiorno a tutti da Japanissimo,

Ormai il Natale è alle porte! Qui a Tokyo illuminazioni, decorazioni e alberi di natale regalano un’atmosfera di festa 😊

Il giorno di Natale in Giappone non viene osservato come festa religiosa, pertanto gli uffici e le attività commerciali svolgono i regolari orari dei giorni feriali, tuttavia, soprattutto negli ultimi anni, anche nel paese del Sol Levante alcune tradizioni legate al periodo natalizio si sono consolidate.  Iniziamo dalla vigilia di Natale che, in Giappone, rappresenta una giornata dedicata alle coppie, un po’ come il giorno di San Valentino in Italia. Affrettatevi a prenotare un posto al ristorante se vi trovate in Giappone, in modo da non trovare tutto pieno!

Parliamo ora proprio del giorno di Natale, in cui i giapponesi sono da anni soliti consumare pollo fritto come pasto rappresentativo di questa giornata. Le più famose catene di ristoranti che vendono pollo, si riempiono di persone che fanno la fila per portare a casa il proprio pollo mochikaeri, in kanji 持ち帰り, ovvero d’asporto. Il dolce non può ovviamente mancare, la torta natalizia, kurisumasu keki, in katakana クリスマスケーキ, più consumata il 25 dicembre è la torta di pan di spagna con panna e fragole, un dolce occidentale che fa ormai parte della cultura culinaria giapponese. Vi consigliamo di assaggiarla perchè è davvero buonissima, la potete trovare in qualsiasi negozio di dolci o caffetteria, dall’Hokkaido al Kyushu in tutto l’arcipelogo nipponico.

Il periodo natalizio è decisamente un buon momento per visitare il Paese del Sol Levante ! Il tempo atmosferico è per lo più soleggiato e potrete scoprire le varie tradizioni di cui vi abbiamo parlato in questo e nei precedenti articoli! Noi di Japanissimo vi aspettiamo e non vediamo l’ora di rendere il vostro viaggio in Giappone ancora piu indimenticabile😊

Approfittiamo per comunicarvi che il nostro ufficio rimarrà chiuso dal 28 dicembre al 5 dicembre (compresi). Le regolari attività riprenderanno a partire da lunedì 6 gennaio.

Buon weekend a tutti!  😁